คุณเคยได้ยินเรื่องกระจกสีหรือเค้กแก้วแตกหรือไม่? ฉันก็ไม่ได้ฟังดูน่ารับประทานเกินไป (หรือปลอดภัย) ใช่หรือไม่? ฉันรู้สึกทึ่งกับชื่อนี้มากดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะดูว่าทั้งหมดนี้เกี่ยวกับอะไรและฉันดีใจมากที่ได้ทำ! เมื่อคุณหั่นเป็นเค้กก้อนเจลโล่จะมีลักษณะคล้ายกับแก้วสีจริงๆและมันดูน่าดึงดูดมากกว่าที่คิด!
เส้นทางวิดีโอ:
ส่วนผสมของเปลือกโลก:
- น้ำตาลทราย½ถ้วย
- 1 ½ถ้วยเกรแฮมแครกเกอร์ crumbs (หรือบิสกิตหรือคุกกี้ชนิดอื่น ๆ )
- เนยละลาย¼ถ้วย
ส่วนผสมที่เติม:
- น้ำสับปะรด 1 ถ้วย (หรือรสอื่นถ้าคุณไม่ใช่แฟนสับปะรด)
- วิปปิ้งครีม 1 ½ถ้วย
- ¼ถ้วยน้ำเย็น
- สารสกัดวานิลลา½ช้อนชา
- ผงเจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
- เยลโล่ 6 ชนิดที่แตกต่างกัน (หรือน้อยกว่านั้นหากคุณต้องการ)
เนื่องจากเจลโล่เป็นดาราตัวจริงของการแสดงที่นี่คุณจึงต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับการจัดวางอย่างเหมาะสมดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่คุณจะทำสิ่งเหล่านี้ในวันก่อน เนื่องจากคุณต้องการให้เจลโล่แน่นกว่าปกติเล็กน้อยอย่าทำตามคำแนะนำบนกล่องผสมผงกับน้ำเดือดเพียงถ้วยเดียว เมื่อพูดถึงเปลือกโลกคุณสามารถตัดสินใจได้ว่าคุณต้องการเปลือกที่กรุบกรอบหรือเปลือกที่นุ่มและเบากว่า ก่อนหน้านี้ให้อบในเตาอบประมาณ 10 ถึง 13 นาทีที่อุณหภูมิ 350 ° F (ประมาณ 175 ° C) สำหรับอย่างหลังก็ปล่อยไว้ตามที่เป็นอยู่
ส่วนไส้ทำง่าย: รวมน้ำสับปะรดและเจลาตินตีครีมและวานิลลาเอสเซนส์เย็นลงด้วยน้ำเย็นแล้วค่อยๆใส่ลงในครีมขณะตีช้าๆ จากนั้นคุณก็ต้องปั้นเยลโล่ของคุณเป็นก้อนเทลงในส่วนผสมเททั้งหมดลงบนฐานจากนั้นปล่อยให้เข้าตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสี่ถึงหกชั่วโมง
จากนั้นให้บริการและสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณ!
วิดีโอและสูตรโดยคุกกี้คัพเค้กและคาร์ดิโอ Youtuber.