ฉันชอบโดนัทมาก แต่มันเป็นความสุขที่รู้สึกผิดมากกว่าของว่างทั่วไปเนื่องจากปัจจัยด้านสุขภาพของขนมทอดแสนอร่อยเหล่านั้นค่อนข้างแย่ แน่นอนว่านี่หมายความว่าฉันไม่ได้สนองความอยากได้เกือบเท่าที่ฉันต้องการฉันจึงออกเดินทางตามหาเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพและพบว่าสูตรโดนัทอบในเตาอบที่ง่ายและน่าอัศจรรย์นี้
ส่วนผสม:
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- ผงฟู¾ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา¾ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ½ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- บลูเบอร์รี่สด 250 กรัม
สิ่งที่คุณต้องทำจริงๆคือผสมส่วนผสมแห้งผสมส่วนผสมเปียกในชามแยกจากกันแล้วรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน จากนั้นคุณก็นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 ° F (190 ° C) ประมาณ 10 ถึง 12 นาทีและเพลิดเพลินไปกับมันในขณะที่ยังอุ่นอยู่! นี่อาจไม่ใช่อาหารเช้าหรือของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก แต่แน่นอนว่ามันเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าโดนัทเยิ้ม ๆ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งที่มากเกินไปอย่างที่เราคุ้นเคย บลูเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากแม้ว่าคุณจะใช้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้ตามต้องการ แต่ต้องขอบคุณโยเกิร์ตเล็กน้อยโดนัทของคุณจะยังคงชุ่มฉ่ำอย่างน่าอร่อยไม่มีอะไรจะแย่ไปกว่าโดนัทแห้ง!
สูตรง่ายๆผลลัพธ์อร่อย! สูตรโดยOnePotChefShow Youtuber.