ฉันต้องยอมรับว่าฉันไม่เคยลองสูตรนี้ของ Bang Bang Chicken มาก่อนและฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันพลาดอะไรไป ฉันดีใจมากที่ได้เจอสูตรนี้ นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยไก่ที่อร่อยที่สุดที่ฉันคิดว่าฉันเคยลองมาก่อนและทั้งครอบครัวของฉัน - แม้แต่คนที่ชอบกินขี้บ่นก็ชอบมันเช่นกัน!
เราชอบอาหารทานเล่นที่บ้านของฉัน ฉันหมายความว่าทำไมคุณต้องออกไปที่ร้านอาหารสุดหรูเพื่อรับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย? ทำไมคุณต้องจ่ายเงินประมาณ $ 20 สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านั้นเมื่อคุณสามารถทำที่บ้านได้ใช่มั้ย? ให้ฉันบอกคุณว่าสูตรไก่นี้จะทำให้ถุงเท้าของคุณหลุด อย่างจริงจังสิ่งนี้กลายเป็นที่นิยมในบ้านของฉันทันทีและลูก ๆ ของฉันก็ถามฉันอยู่แล้วว่าฉันจะทำมันอีกครั้งเมื่อไหร่ พวกเขาทำสิ่งเดียวกันกับตอร์ตีญ่าบวบที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ ลูก ๆ ของฉันก็เป็นแฟนตัวยงของอาหารทานเล่นแสนอร่อยเช่นกัน!
ดังนั้นสูตรนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบและเสร็จสิ้นก็คือระเบิด บัตเตอร์มิลค์คอร์นเฟลกและสมุนไพรหลายชนิดทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและน้ำส้มสายชูข้าวก็ให้รสชาติที่ดี ฉันจะบอกคุณว่าครั้งสุดท้ายที่ฉันรู้สึกตื่นเต้นกับสูตรอาหารใหม่คือตอนที่ฉันทำเค้กกระต่ายอีสเตอร์และนั่นเป็นเพราะเขาน่ารักมาก
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วคุณต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาหารนี่เป็นวิธีที่คุณควรลองอย่างแน่นอน รสชาติไม่เหมือนที่คุณเคยมีมาและฉันแน่ใจว่าครอบครัวของคุณจะต้องชอบมันมากเหมือนกับของฉัน สิ่งนี้จะกลายเป็นของว่างของคุณได้อย่างรวดเร็วทุกเวลาหรือเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและค่อนข้างง่าย
ไก่ Bang Bang
เวลาเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทั้งหมด: 40 นาที
ผลผลิต: 3 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 250 ก. (9 ออนซ์)
ประเภทอาหาร: อเมริกัน
ประเภท: อาหารเรียกน้ำย่อย
ส่วนผสม:
อกไก่ 750 กรัม (1 ½ปอนด์) หั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว
ไข่ 1 ฟอง
บัตเตอร์มิลค์¼ถ้วย
แป้ง 1 ถ้วย
ซีเรียลชนิด Corn Flakes 2 ถ้วยตวง
เกลือหนึ่งหยิบมือ
1 ช้อนชา ของใบโหระพาแห้ง
1 ช้อนชา กระเทียมผง
มายองเนส 1/3 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ ซอสร้อน
½ช้อนชา น้ำส้มสายชูข้าว
น้ำตาลเล็กน้อย
คำแนะนำ
1. เปิดเตาอบที่ 375 F (190 องศา C)
2. เตรียมสถานีขุดของคุณโดยผสมแป้งกับใบโหระพาแห้งและกระเทียมและไข่ที่ตีด้วยบัตเตอร์มิลค์และเกลือเล็กน้อย
3. ปรุงรสไก่คีบด้วยเกลือมากขึ้น ขุดแป้งลงในส่วนผสมของไข่ - บัตเตอร์มิลค์แล้วเคลือบด้วยซีเรียลบด
4. วางแต่ละชิ้นลงบนแผ่นรองอบที่ปิดด้วยกระดาษไขแล้วอบประมาณ 18-20 นาที
5. ผสมมายองเนสกับซอสร้อนเกลือและน้ำส้มสายชู
6. ในขณะที่ไก่ยังร้อนอยู่ให้หยดซอสลงไปผสมให้เข้ากันเพื่อเคลือบแต่ละชิ้นให้เท่ากัน เสิร์ฟทันทีโรยด้วยใบโหระพาแห้งเพิ่มเติม
สมุนไพรเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้ไก่ตัวนี้ปังจริง!
เคลือบไก่ใน Corn Flakes เพื่อให้กรอบ
ไก่อบไม่ทอด - จึงดีต่อสุขภาพพอ ๆ กับอร่อย
ราดซอสเพื่อเป็นอาหารทานเล่นหรือของว่างแสนอร่อย
ไก่ตัวนี้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและยังเป็นอาหารที่น่าดึงดูดอีกด้วย
เวลาเตรียม15 นาที
เวลาปรุงอาหาร25 นาที
เวลารวม40 นาที
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 190 องศา C (375 F)
- เตรียมสถานีขุดของคุณโดยผสมแป้งกับใบโหระพาแห้งและกระเทียมแล้วตีไข่กับบัตเตอร์มิลค์และเกลือเล็กน้อย
- ปรุงรสไก่คีบด้วยเกลือมากขึ้น ขุดแป้งจุ่มลงในส่วนผสมของไข่ - บัตเตอร์มิลค์แล้วเคลือบด้วยซีเรียลบด
- วางแต่ละชิ้นลงบนแผ่นรองอบที่มีแผ่นรองอบแล้วอบประมาณ 18-20 นาที
- ผสมมายองเนสกับซอสร้อนเกลือและน้ำส้มสายชู
- ในขณะที่ไก่ยังร้อนอยู่ให้หยดซอสลงไปผสมให้เข้ากันเพื่อเคลือบแต่ละชิ้นให้เท่ากัน เสิร์ฟทันทีโรยด้วยใบโหระพาแห้งเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
3ขนาดหน่วยบริโภค:
250 ก. (9 ออนซ์)จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 648 ไขมันทั้งหมด: 17g ไขมันอิ่มตัว: 1.9g โคเลสเตอรอล: 222 มก. โซเดียม: 549 มก. คาร์โบไฮเดรต: 57.1g ไฟเบอร์: 2.2g น้ำตาล: 5.2g โปรตีน: 62.1g