เวลาทานอาหารว่างไม่จำเป็นต้องหมายถึงมันฝรั่งทอดและขนมเสมอไป หากคุณกำลังเฝ้าดูน้ำหนักตัวเองหรือแค่อยากลองกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อวิถีชีวิตโดยรวมที่ดีขึ้นอะโวคาโดอบทอดเหล่านี้อยู่ในซอยของคุณ
ฉันต้องบอกว่าฉันรักอะโวคาโดอย่างแน่นอน ฉันใส่มันเกือบทุกอย่าง แต่ฉันไม่เคยคิดจะทำของทอดจากพวกเขาเลย!
ในเวลารวมประมาณ 20 นาทีคุณสามารถรับประทานอาหารทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้แทนมันฝรั่งทอดได้อย่างน่าอัศจรรย์และสูตรนี้มีน้ำจิ้มฮาลาปิโนชั้นเยี่ยมที่อร่อยจากโลกนี้
ทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในครั้งต่อไปที่คุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำและฉันสัญญาว่าจะมีคนพูดถึงอาหารของคุณเป็นเวลาหลายสัปดาห์
แน่นอนว่าคุณจะต้องมีอะโวคาโดและคงจะดีที่สุดหากไม่สุกเกินไปซึ่งก็หมายความว่าอ่อน ยิ่งพวกเขาแข็งแรงมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้นดังนั้นควรเลือกอะโวคาโดที่เนื้อแน่นหน่อย แต่ยังสุกพอที่จะกินได้ เนื่องจากคุณกำลังอบพวกเขาแทนที่จะเป็นทอดพวกเขาจะดีต่อสุขภาพมากกว่าการทอดอาหารจานด่วน
และเนื่องจากพวกเขาทำจากอะโวคาโดเมื่อเทียบกับมันฝรั่งจึงมักมีสุขภาพดีกว่า อะโวคาโดมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพมากมาย - คุณจะไม่ผิดพลาดเมื่อเลือกอะโวคาโด
อะโวคาโดสองชิ้นจะเสิร์ฟสำหรับสองคนดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟมากกว่านั้นคุณสามารถปรับสูตรได้ หากคุณเพิ่มทุกอย่างเป็นสองเท่าสิ่งเหล่านี้จะออกมาอย่างที่ควรจะเป็น - อย่าลืมเติมซอสเป็นสองเท่าด้วยเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีเพียงพอที่จะไปรอบ ๆ
เวลาเตรียมตัว: 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลารวม: 25 นาที
ผลตอบแทน: 2 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 5 ออนซ์ (150 ก.)
อาหาร: อเมริกัน
ประเภท: อาหารเรียกน้ำย่อย
ส่วนผสม:
ของทอด:
อะโวคาโดขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมะนาว
¼ถ้วยแป้ง
เกล็ดขนมปัง panko 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
ซอส:
1 ช้อนชา Jalapeno ดองสับ
½ช้อนชาน้ำดองจาลาปิโน
ครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย
½ถ้วยมายองเนส
ช้อนชายี่หร่าแห้ง
½ช้อนชาผักชีลาวแห้ง
ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนชาสับ
คำแนะนำ
1. ฝานอะโวคาโดปรุงรสด้วยเกลือและหยดน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้สีเปลี่ยน
2. ขุดแป้งแต่ละชิ้นจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง
3. วางลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ราดด้วยน้ำมันพืชหรือมะกอกเพื่อเพิ่มความกรอบ อบที่ 200 C (400 F) เป็นเวลา 15 นาที
4. รวมส่วนผสมสำหรับซอส
5. เสิร์ฟตรงจากเตาอบพร้อมเลมอนเวดจ์ซอสและผักชีฝรั่งสด
หลังจากเทอโวคาโดลงหลุมคุณสามารถใช้ช้อนเพื่อเอาเปลือกออกได้อย่างง่ายดาย
ฝานอะโวคาโดแต่ละครึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ
ขนมปังและชั้นอย่างเรียบร้อยบนแผ่นอบ - เว้นที่ว่างระหว่างกันให้เพียงพอสำหรับทำอาหาร
ซอสฮาลาปิโนนั้นวิเศษมากและง่ายและรวดเร็วในการปรุง
กรอบและอร่อย - สนุก!
เวลาเตรียม5 นาที
เวลาปรุงอาหาร20 นาที
เวลารวม25 นาที
คำแนะนำ
- ฝานอะโวคาโดปรุงรสด้วยเกลือและฝนปรอยๆด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้สีเปลี่ยน
- ขุดแป้งแต่ละชิ้นจุ่มในไข่ที่ตีแล้วเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง
- วางลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่ 400 F (200 C) เป็นเวลา 15 นาที
- รวมส่วนผสมสำหรับซอส
- เสิร์ฟตรงจากเตาอบพร้อมเลมอนเวดจ์ซอสและพาร์สลีย์สด
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
2ขนาดหน่วยบริโภค:
5 ออนซ์จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 850 ไขมันทั้งหมด: 70.8g ไขมันอิ่มตัว: 15g โคเลสเตอรอล: 114 มก. โซเดียม: 607 มก. คาร์โบไฮเดรต: 50.8g ไฟเบอร์: 13.3g น้ำตาล: 5g โปรตีน: 10.7g