ฉันชอบพายผลไม้ลูกพีชโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณราดด้วยไอศกรีม ไม่เพียงแค่นี้เท่านั้นยังอร่อยและครอบครัวของฉันก็เห็นด้วย ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมเตาอบและเมื่อมันออกมาเป็นสีน้ำตาลทองทั้งหมดมันเป็นผลไม้ลูกพีชที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยกิน ถ้าคุณรักลูกพีชหรือพายเรือจริง ๆ - คุณจะต้องหลงรักสูตรนี้อย่างแน่นอน และถ้าคุณไม่ชอบลูกพีชคุณสามารถเปลี่ยนแบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ แทนได้
ครอบครัวของฉันชอบมากเมื่อได้ลองสูตรขนมใหม่ ๆ พวกเขากลืนพายบลูเบอร์รี่นี้จริงๆและพวกเขาก็ชอบสูตรพายลูกพีชแบบใหม่นี้เช่นกัน ลูกพีชสดให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าคุณไม่มีลูกพีชสดอยู่ในมือหรือถ้าอยู่นอกฤดูคุณสามารถใช้ลูกพีชแช่แข็งหรือกระป๋อง
อย่าลืมระบายให้ดีเพื่อไม่ให้มีของเหลวในสูตรมากเกินไป สูตรนี้ยังใช้บัตเตอร์มิลค์ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นจริงๆและมีเมล็ดงาดำซึ่งเป็นทางเลือกโดยสิ้นเชิง
คุณอบก้อนกรวดในกระทะสปริงและมันก็ออกมาสวยงาม ราดด้วยไอศกรีมวานิลลาบีน - โฮมเมดจะดีกว่า - นี่อาจเป็นหนึ่งในของหวานที่ง่ายและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถให้บริการครอบครัวของคุณได้
จริงๆแล้วฉันเสิร์ฟเป็นของหวานหลังจากปลาแซลมอนเวลลิงตันและครอบครัวของฉันคิดว่าพวกเขาอยู่บนสวรรค์ ของคุณก็เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมด้วยไอศกรีมโฮมเมดหรือวิปปิ้งโฮมเมด นี่เป็นไม้พายที่เบาและน่ารับประทานรับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน
เวลาเตรียมตัว: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลารวม: 55 นาที
ผลตอบแทน: 2 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 300 ก. (10 ออนซ์)
อาหาร: ภาษาอังกฤษ
ประเภท: ขนม
ส่วนผสม:
2 ลูกพีชขนาดกลางหลุมและหั่นบาง ๆ
2 ช้อนโต๊ะ ของเนย
แป้ง 1 ถ้วย
1 ½ tsps ของผงฟู
น้ำตาล 2/3 ถ้วย
บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
ผงวานิลลาเล็กน้อย
2 ช้อนโต๊ะ ของเมล็ดงาดำ
ผงซินนามอนและไอศกรีมสำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ
1. เปิดเตาอบที่ 350 F (180 องศา C)
2. ปัดแป้งวานิลลาและผงฟูเข้าด้วยกัน ผสมส่วนผสมแห้งกับบัตเตอร์มิลค์และน้ำตาลในอุณหภูมิห้อง ใส่เมล็ดงาดำ.
3. เติมเนยละลายขนาด 5 นิ้วสองอันแล้วใส่แป้งลงไป (ไม่ต้องผสม) วางลูกพีชฝานไว้ด้านบน
4. นำเข้าอบ 45-50 นาทีหรือจนเหลืองด้านบน เสิร์ฟอุ่นโรยด้วยอบเชยและราดด้วยไอศกรีมวานิลลา
ลูกพีชสดให้รสชาติที่อบอุ่นและน่าดึงดูดใจ
ตีส่วนผสมแห้งให้เข้ากันแล้วใส่บัตเตอร์มิลค์
ทาเนยด้านล่างของกระทะสปริงฟอร์มสองอันแล้วใส่แป้งพาย
ลูกพีชปรุงด้านบนของแป้งและให้ผลไม้ที่สวยงาม
พายเรือเล็ก ๆ เหล่านี้เสิร์ฟอย่างสวยงามและอร่อยเมื่อราดด้วยไอศกรีมวานิลลาบีน
เวลาเตรียม10 นาที
เวลาปรุงอาหาร45 นาที
เวลารวม55 นาที
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา C (350 F)
- ปัดแป้งวานิลลาและผงฟูเข้าด้วยกัน ใส่เมล็ดงาดำ.
- กรอกแบบฟอร์มสปริงขนาด 5 นิ้วสองอันด้วยเนยละลายแล้วใส่แป้งลงไป (โดยไม่ต้องผสม) วางลูกพีชฝานไว้ด้านบน
- นำเข้าอบ 45-50 นาทีหรือจนเหลืองด้านบน เสิร์ฟอุ่นโรยด้วยอบเชยและราดด้วยไอศกรีมวานิลลา
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
2ขนาดหน่วยบริโภค:
10 ออนซ์จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 741 ไขมันรวม: 17.5g ไขมันอิ่มตัว: 8.5g โคเลสเตอรอล: 35 มก. โซเดียม: 273 มก. คาร์โบไฮเดรต: 136.7g ไฟเบอร์: 4.9g น้ำตาล: 88.2g โปรตีน: 13.6g