ฉันชอบจานไก่ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีรสชาติเม็กซิกัน เราพยายามทำอาหารเม็กซิกันตอนกลางคืนอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งในบ้านของฉันและฉันคิดว่านี่จะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทาโก้และนาโชแบบดั้งเดิม
สิ่งที่ฉันไม่รู้คือครอบครัวของฉันจะรักสิ่งนี้มากแค่ไหน นี่เป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทำมาและดีต่อสุขภาพมากกว่าทาโก้เลี่ยนและอื่น ๆ
ลูก ๆ ของฉันชอบมันมากและพวกเขาไม่ชอบที่จะยอมแพ้ทาโก้เลย ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมอาหารนี้จากนั้นจึงปรุงในหม้อหุงช้าประมาณสองสามชั่วโมง เป็นจานเด็ดถ้าคุณมีอย่างอื่นต้องทำในช่วงบ่าย
เพียงแค่เริ่มต้นและเมื่อคุณกลับถึงบ้านทุกอย่างจะถูกปรุงให้สมบูรณ์แบบ และขอเพิ่มว่าน้ำมะนาวและผักชีทำให้มันเป็นสวรรค์ นี่เป็นสูตรอาหารเม็กซิกันที่ง่ายและรวดเร็วและใครบ้างที่ไม่ชอบเมนูไก่ดีๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับบวบตอติญ่าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
อย่างจริงจังเพียงแค่ 15 นาทีเพื่อเตรียมพร้อมและคุณจะมีอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดรอคุณอยู่ คุณต้องปรุงรสทาโก้ครีมครีมเปรี้ยวพริกไทยมะเขือเทศและส่วนผสมอื่น ๆ อีกสองสามอย่างเพื่อทำสิ่งนี้และมันจะทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบบนข้าว
หรือคุณจะเสิร์ฟพร้อมกับทาโก้หอยทอดหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบกับอาหารเม็กซิกัน เพิ่มชีสและครีมเปรี้ยวเพิ่มเติมและครอบครัวของคุณจะคิดว่าพวกเขากำลังรับประทานอาหารที่ร้านอาหารเม็กซิกันแท้ๆพวกเขาจะรักคุณมากยิ่งขึ้นเมื่อคุณเสิร์ฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนอร่อยเหล่านี้เป็นของหวาน
ไก่ซัลซ่า
เวลาเตรียมตัว: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 4-5 ชั่วโมง
เวลารวม: 4-5 ชั่วโมง + 20 นาที
ผลตอบแทน: 6 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 350 ก. (12 ออนซ์)
อาหาร: เม็กซิกัน
ประเภท: อาหารเรียกน้ำย่อย Main
ส่วนผสม:
อกไก่ 4 ปอนด์ (2 กก.)
2 ช้อนโต๊ะ ของทาโก้ปรุงรส
ครีมไขมันเต็ม 1 ½ถ้วย
ครีมเปรี้ยว½ถ้วย
พริกหยวก 1 เม็ด
มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วย
½หอมแดง
1 ช้อนโต๊ะล. ของน้ำมะนาว
ผักชีสด 1/3 ถ้วย
คำแนะนำ
1. ทำซัลซ่าโฮมเมดของคุณโดยสับพริกหยวกมะเขือเทศหัวหอมและผักชีเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเติมน้ำมะนาว
2. ใส่ไก่ลงในหม้อตุ๋นใส่ครีมเพิ่มซัลซ่าปรุงรสทาโก้และเกลือเล็กน้อย
3. ปรุงด้วยไฟสูงประมาณ 4-5 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อไก่จะหลุดออกจากกันอย่างง่ายดาย
4. ใช้ส้อมฉีกไก่ใส่ครีมและปรับรสตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมพาสต้าข้าวมันฝรั่งทอด ฯลฯ
เริ่มต้นด้วยอกไก่สำหรับอาหารเม็กซิกันแสนอร่อย
ผักชีปรุงรสทาโก้และรสชาติอื่น ๆ อีกมากมายทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่ยอดเยี่ยม
ไก่ปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบในหม้อหม้อในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง
ใส่ครีมเปรี้ยวและส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อให้เป็นครีมและอร่อย
เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันฝรั่งทอดหรือตอร์ตีญ่าแบบเม็กซิกันที่คุณชื่นชอบ
เวลาเตรียม15 นาที
เวลาปรุงอาหาร5 ชั่วโมง
เวลารวม5 ชั่วโมง 15 นาที
คำแนะนำ
- ทำซัลซ่าโฮมเมดของคุณโดยสับพริกหยวกมะเขือเทศหัวหอมและผักชีเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเติมน้ำมะนาว
- ใส่ไก่ลงในหม้อตุ๋นใส่ครีมใส่ซัลซ่าปรุงรสทาโก้และเกลือเล็กน้อย
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อไก่จะหลุดออกจากกันอย่างง่ายดาย
- หั่นไก่ด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยวและปรับรสตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมพาสต้าข้าวมันฝรั่งทอด ฯลฯ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
6ขนาดหน่วยบริโภค:
12 ออนซ์จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 638 ไขมันรวม: 26.6g ไขมันอิ่มตัว: 8.7g โคเลสเตอรอล: 278 มก. โซเดียม: 413 มก. คาร์โบไฮเดรต: 5.7g ไฟเบอร์: 0.9g น้ำตาล: 2.6g โปรตีน: 88.7g