ฉันชอบสตูว์เนื้อที่ดี มีบางอย่างที่ยอดเยี่ยมมากสำหรับการนั่งข้างเตาผิงและเพลิดเพลินกับสตูว์เนื้ออุ่น ๆ ในขณะที่ข้างนอกมีหิมะตก
ถ้าคุณชอบสตูว์เนื้อและคุณไม่มีสูตรเด็ดฉันก็มีให้ สตูว์เนื้อนี้ทำในหม้อหุงช้าจึงมีเวลาน้อยมากสำหรับคุณ คุณต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมทุกอย่างให้พร้อมจากนั้นปรุงอาหารประมาณแปดชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
นี่เป็นสตูว์เนื้อวัวที่ง่ายที่สุดในการทำและมีสารพัดแบบดั้งเดิมอยู่ในนั้น จากเนื้อย่างไปจนถึงแครอทกระเทียมและหัวหอมเต็มไปด้วยรสชาติ และมีไวน์ขาวที่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อปรุงด้วยกันไม่ต้องกังวลแอลกอฮอล์จากไวน์จะปรุงออกมาทันที ถ้าคุณรักสตูว์เนื้อนี่เป็นสูตรที่คุณอยากลอง
ปรุงง่ายมากและรสชาติดีมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมากและขอร้องให้ฉันสร้างมันขึ้นมาอีกครั้งและฉันก็ไม่รังเกียจเพราะมันง่ายมาก ฉันเสิร์ฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเป็นของหวานและได้รับรางวัล Mom จริงๆ
เมื่อข้างนอกอากาศเย็นสตูว์เนื้อนี้จะทำให้คุณอุ่นขึ้นอย่างแน่นอน และเป็นอาหารทั้งหมดในหนึ่งเดียวดังนั้นคุณจึงไม่ต้องยืนอยู่ในครัวเพื่อเตรียมอาหารอื่น ๆ นี่เป็นมื้ออาหารกลางสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัวที่มีประโยชน์
หากคุณมีของเหลือพวกเขาจะแช่แข็งอย่างสมบูรณ์เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในภายหลัง เพียงแค่นำเข้าไมโครเวฟแล้วอุ่นไว้สักครู่คุณก็จะได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกครั้ง และถ้าคุณกำลังจะอยู่ในครัวสักพักทำไมไม่อบขนมปังบวบเคลือบเลมอนแสนอร่อยเพื่อเสิร์ฟเป็นของหวานล่ะ?
สตูว์เนื้อ
เวลาเตรียมตัว: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 8-10 ชั่วโมง
เวลารวม: 8-10 ชั่วโมง 20 นาที
ผลตอบแทน: 8 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 400 ก. (14 ออนซ์)
อาหาร: ฝรั่งเศส
ประเภท: หลัก
ส่วนผสม:
•เนื้อวัวบด 2 กก. (4 ปอนด์) หั่นเป็นก้อน
•หัวหอมใหญ่สีขาว 1 หัวหั่นบาง ๆ
•กระเทียมหอม 1 ต้น (ส่วนสีขาว) หั่นบาง ๆ
•แครอท 1 หัวใหญ่สับ
• 2 ช้อนโต๊ะ ของวางมะเขือเทศ
•ใบกระวาน 3 ใบ
•น้ำ 1 ถ้วย
•ไวน์ขาวแห้ง½ถ้วย
•กระเทียม 3 กลีบสับละเอียด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
1. รวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้รวมทั้งของเหลวลงในหม้อหุงช้า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
2. ปิดฝาและเคี่ยวต่อด้วยไฟต่ำประมาณ 8-10 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อวัวจะนุ่มและหลุดออกจากกัน
3. ทางเลือก: คุณสามารถใช้น้ำซุปชนิดใดก็ได้แทนน้ำและเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหากคุณต้องการสตูว์แบบ "ซุปที่ดีกว่า"
แครอทสดหัวหอมและกระเทียมทำให้สตูว์เนื้อนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดของคุณแล้วใส่ในหม้อหุงช้า
สตูว์ของคุณปรุงเองทั้งหมด
สตูว์เนื้ออร่อยและมีประโยชน์ในเวลาเตรียมเพียง 20 นาที!
เวลาเตรียม20 นาที
เวลาปรุงอาหาร10 ชั่วโมง
เวลารวม10 ชั่วโมง 20 นาที
คำแนะนำ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้รวมทั้งของเหลวลงในหม้อหุงช้า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
- ปิดฝาและเคี่ยวต่อด้วยไฟต่ำประมาณ 8-10 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อวัวจะนุ่มและแตกออกจากกัน
- ไม่บังคับ: คุณสามารถใช้น้ำซุปชนิดใดก็ได้แทนน้ำและเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหากคุณต้องการสตูว์แบบ "ซุปที่ดีกว่า"
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
8ขนาดหน่วยบริโภค:
14 ออนซ์จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 947 ไขมันรวม: 69.6g ไขมันอิ่มตัว: 27.7g คอเลสเตอรอล: 258 มก. โซเดียม: 176 มก. คาร์โบไฮเดรต: 6.7g ไฟเบอร์: 1.3g น้ำตาล: 2.8g โปรตีน: 66.2g