ฉันรักกุ้ง มีเมนูกุ้งแสนอร่อยมากมายไม่ว่าจะเป็นกุ้งกระเจี๊ยบกุ้งแซนวิชกุ้ง ... เพื่ออ้างถึง Forrest Gump
พอเห็นพาสต้ากุ้งสูตรนี้ก็เพิ่งรู้ว่าต้องลองดู ฉันหมายความว่าฉันมักจะหาสูตรกุ้งที่ดีและอันนี้ดูง่ายมาก ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมอาหารและคุณใช้เวลาในการทำอาหารไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงจึงค่อนข้างง่ายพอ ๆ กับกุ้งและพาสต้า
คุณสามารถใช้พาสต้าอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันคิดว่ามันจะดีมากสำหรับพาสต้าผมนางฟ้า แต่ใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันทำด้วยโรตินี่เป็นครั้งแรกที่ลอง แต่นางฟ้าแฮร์หรือเฟตตูชินี่จะอยู่ในรายชื่อของฉันในครั้งต่อไป
คุณสามารถเปลี่ยนอาหารได้ทั้งหมดเพียงแค่เลือกพาสต้าประเภทอื่น! อันนี้ง่ายมากที่คุณจะมีเวลาทานของหวานแสนอร่อยอย่างพายบลูเบอร์รี่โฮมเมด!
ถ้าคุณรักกุ้งและชอบพาสต้านี่เป็นจานที่คุณอยากลองอย่างแน่นอน หัวหอมสีขาวกระเทียมมะเขือเทศและส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้ได้รสชาติแบบอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมและคุณสามารถปรับแต่งได้โดยเพิ่มเครื่องเทศของคุณเองหรือเปลี่ยนพาสต้าที่คุณใช้
นอกจากนี้ยังสามารถทำล่วงหน้าและหยุดในภายหลังได้ คุณรู้ไหมว่าฉันชอบทำอาหารแช่แข็งล่วงหน้ามากแค่ไหน อะไรก็ตามที่ประหยัดเวลาและเงินเป็นผู้ชนะในหนังสือของฉัน ลองอันนี้แน่นอน คุณจะรักมัน…ครอบครัวของคุณก็จะรักมันเช่นกัน
มะเขือเทศหัวหอมและกระเทียมทำให้พาสต้ากุ้งนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแบบเมดิเตอร์เรเนียน
ผสมส่วนผสมของคุณเข้าด้วยกันและปรุงอาหารเพียง 25 นาที
ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับสลัดและขนมปังกระเทียมหรือจะทำเองก็ได้
เป็นอาหารจานเด็ดที่ทั้งครอบครัวต้องหลงรัก
เวลาเตรียม15 นาที
เวลาปรุงอาหาร25 นาที
เวลารวม40 นาที
ส่วนผสม
- พาสต้าที่คุณชื่นชอบ 12 ออนซ์ (350 กรัม)
- 1 หัวหอมสีขาวขนาดเล็กสับ
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศกระป๋อง 3 ออนซ์ (600 กรัม) 1 ปอนด์บดละเอียด
- น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนชา พริกป่น
- กุ้ง 14 ออนซ์ (400 กรัม) ปอกเปลือกและหั่น
- ครีม 2/3 ถ้วย
คำแนะนำ
- ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอกอุ่นจนโปร่งแสง (ประมาณ 5-6 นาที) ใส่กระเทียมสับและปรุงต่ออีก 1 นาที
- ใส่มะเขือเทศบดและปรุงซอสด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลและพริกป่น
- ในขณะเดียวกันก็ปรุงพาสต้าที่คุณชื่นชอบ
- ใส่กุ้งลงในซอสมะเขือเทศ ปรุงเป็นเวลา 1 นาทีเทครีมใส่พาสต้าและทิ้งไว้ให้ร้อนอีก 2-3 นาที
- เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสดและพริกป่นหากต้องการ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
4 เสิร์ฟขนาดหน่วยบริโภค:
10 ออนซ์ (300 ก.)จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 515 ไขมันรวม: 13.2g ไขมันอิ่มตัว: 3.2g โคเลสเตอรอล: 279 มก. โซเดียม: 877 มก. คาร์โบไฮเดรต: 64.9g ไฟเบอร์: 3.3g น้ำตาล: 8.8g โปรตีน: 35.3g