กำลังมองหาของหวานที่สมบูรณ์แบบเพื่อแต่งโต๊ะขนมของคุณในเทศกาลอีสเตอร์นี้หรือไม่? นี่เป็นเรื่องง่าย มินิชีสเค้ก สูตรอาหารที่จะเอาชนะฝูงชนของคุณ ขนมหวานฉ่ำเหล่านี้มีเปลือกช็อกโกแลตเกรแฮมราดด้วยครีมชีสแบบโฮมเมดจากนั้นโรยด้วยอัลมอนด์และช็อคโกแลตสำหรับไข่อีสเตอร์
หากมีของหวานอย่างหนึ่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้นั่นคือชีสเค้กโฮมเมด หยิบมัฟฟินกระป๋องและทำมินิชีสเค้กสูตรที่ดีที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง! ที่ดีที่สุดคือสูตรชีสเค้กนี้สามารถใช้ได้ทุกโอกาส อย่าใส่กล่องไว้ในเทศกาลอีสเตอร์!
มินิชีสเค้กโฮมเมด
มินิชีสเค้กแบบโฮมเมดเหล่านี้เป็นชีสเค้กเนื้อหนาและมีความเปรี้ยวเล็กน้อย จากนั้นคุณเพิ่มความกรุบกรอบจากอัลมอนด์และช็อคโกแลตที่ผสมกันแล้วมันก็โยนความงามเหล่านี้ลงไปด้านบน
ของหวานที่ฉันชอบมากขึ้น
โฮมเมดบราวนี่
พีแคนพาย
โดนัทโฮมเมด
ชีสเค้กแต่ละชิ้น
ให้ฉันแบ่งปันสิทธิประโยชน์บางอย่างสำหรับสูตรนี้ที่นี่! นี่คือสิ่งที่อาจขายคุณในการทำมินิชีสเค้กมากกว่าชีสเค้กขนาดเต็ม!
สูตรไม่ล้มเหลว
ไม่จำเป็นต้องใช้อ่างน้ำ
เวลาทำอาหารเร็วขึ้น
เครียดน้อยกว่าการทำชีสเค้กขนาดเต็ม
ขายหรือยัง ฉันรู้ว่าฉันเป็นหลังจากทำมินิชีสเค้กเป็นครั้งแรก
คุณสามารถตรึงมินิชีสเค้กได้หรือไม่?
ใช่ คุณสามารถแช่แข็งชีสเค้กขนาดเล็กเหล่านี้ได้โดยไม่มีปัญหาเลย ฉันขอแนะนำให้ทิ้ง choco bon ไว้แล้วค่อยเพิ่มเมื่อคุณไปเสิร์ฟ ห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 1-2 เดือน
ตอนนี้ฉันจะบอกว่าคุณจะพบว่าชีสเค้กของคุณมีพื้นผิวที่แตกต่างกันเล็กน้อยรอบ ๆ ขอบ ฉันเจอชีสเค้กแช่แข็ง ฉันมองข้ามมันไปและรสชาติก็คล้ายกับของสดมาก!
รูปแบบของท็อปปิ้งสำหรับมินิชีสเค้ก
คุณสามารถปรับรสชาติสำหรับมินิชีสเค้กเหล่านี้ได้โดยขึ้นอยู่กับโอกาสหรือฤดูกาล นี่คือท็อปเปอร์ชีสเค้กที่ฉันชอบ
วิปปิ้งท็อปปิ้ง
ผลไม้สด
ช็อกโกแลตหยด
คาราเมลและเกลือทะเล
Cookie Crumbles (เราชอบ Oreos)
หรือกินแบบธรรมดา!
กระทะชีสเค้กขนาดเล็กคืออะไร?
ฉันเองใช้กระป๋องมัฟฟินสำหรับชีสเค้กขนาดเล็กของฉัน ฉันคิดว่ามันเป็นขนาดที่พอดีและช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายในการซื้อกระทะพิเศษ!
คุณสามารถเก็บมินิชีสเค้กไว้ได้นานแค่ไหน?
มินิชีสเค้กสดสามารถอยู่ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสม อย่าลืมปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์หรือพลาสติกแรป หรือหากคุณต้องการบันทึกไว้นานขึ้นให้เปลี่ยนกลับไปด้านบนเพื่อดูวิธีการหยุด
ชีสเค้กควรเย็นนานแค่ไหนก่อนเข้าตู้เย็น?
ปล่อยให้ชีสเค้กเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนนำเข้าตู้เย็น จากนั้นเก็บชีสเค้กทั้งหมดไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
A Choco Bon คืออะไร?
บางท่านอาจไม่ทราบว่า choco bon คืออะไร Kinder Choco Bon เป็นช็อคโกแลตขนาดกัดที่มีชิ้นเฮเซลนัทห่อด้วยช็อกโกแลตนม เรียบเนียนและเป็นครีมและเสพติดอย่างจริงจัง
หากคุณเคยลองช็อกโกแลตใน Kinder Egg คุณจะพบว่ามันมีรสชาติที่คล้ายกัน
หากคุณไม่พบ choco bon อย่าลังเลที่จะใช้ขนมหวานอีสเตอร์เยลลี่ถั่วหรืออย่างอื่น
วิธีทำมินิชีสเค้ก
เริ่มด้วยการอุ่นเตาอบที่ 350 องศา จากนั้นเติมกระป๋องมัฟฟินของคุณด้วยกระดาษรองคัพเค้กแล้วพักไว้
จากนั้นใส่ครีมชีสน้ำตาลผงและไข่ลงในชาม แส้จนเนียนดี
ในชามอื่นคุณต้องการสร้างเปลือกของคุณโดยผสมแครกเกอร์เกรแฮมและผงโกโก้กับเนยละลาย เมื่อส่วนผสมนี้มีลักษณะคล้ายกับทรายเปียกให้กดลงในคัพเค้ก
หยิบส่วนผสมชีสเค้กของคุณแล้วเทลงด้านบนของเปลือกโลกและอบประมาณ 20 นาที เย็นสนิทแล้วใส่อัลมอนด์และช็อคโกแลตลงไป
อย่างที่คุณเห็นนี่เป็นสูตรชีสเค้กขนาดเล็กที่ง่ายและอร่อย ลองทำสูตรนี้แล้วบอกให้เรารู้ว่าคุณคิดอย่างไร มันอาจจะเป็นเมนูโปรดของคุณทันทีเมื่อคุณกัดครั้งแรก!
เวลาเตรียม15 นาที
เวลาปรุงอาหาร30 นาที
เวลารวม45 นาที
ส่วนผสม
- 2/3 ถ้วยแคร็กเกอร์เกรแฮม
- 3 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย
- 13 ออนซ์ ครีมชีส (370 กรัม)
- น้ำตาลไอซิ่ง½ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ ของผงโกโก้
- เกล็ดอัลมอนด์และช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350F (180C) วางกระดาษรองคัพเค้กลงในแม่พิมพ์
- ตีครีมชีสน้ำตาลผงและไข่จนเนียน
- รวมเศษแครกเกอร์เกรแฮมแยกกับผงโกโก้และเทเนยละลาย ใช้มือผสมจนเศษคุกกี้เริ่มเกาะกันเหมือนทรายเปียก
- กดส่วนผสมเศษคุกกี้ (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ลงในซับคัพเค้กแต่ละอันให้เป็นฐาน เทส่วนผสมชีสเค้กลงบนเปลือกโลกและนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
- นำออกจากเตาอบทิ้งไว้ให้เย็นลงจากนั้นนำคัพเค้กออกแล้วตกแต่งด้วยอัลมอนด์และช็อคโกแลต
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
มินิชีสเค้ก 12 ชิ้นขนาดหน่วยบริโภค:
ชีสเค้กหนึ่งชิ้น - 2 ออนซ์ (60 ก.)จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 187 ไขมันรวม: 15g ไขมันอิ่มตัว: 8.9g โคเลสเตอรอล: 69 มก. โซเดียม: 163 มก. คาร์โบไฮเดรต: 10.3g ไฟเบอร์: 0.6g น้ำตาล: 6.1g โปรตีน: 3.8g
บันทึกสูตรนี้ใน Pinterest: