ฉันชอบสูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารที่ฉันสามารถทำได้ในช่วงสัปดาห์ที่ยุ่งมากจนแทบไม่มีเวลาทำอาหาร สูตรหม้อปรุงอาหารไก่ enchilada ง่ายๆนี้เป็นหนึ่งในนั้น หม้อปรุงอาหารนี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบและเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชน ครอบครัวของฉันชอบที่นี่มาก - และฉันมีคนกินจุมากในบ้านของฉัน!
คุณต้องการอะไรในการทำ Enchilada Casserole?
รายการส่วนผสมของคุณสำหรับหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยนี้ประกอบด้วย:
- ไก่
- ชีส
- ตอติลญ่า
- ซอส Enchilada
- เครื่องปรุงรส
ฉันสามารถทดแทนส่วนผสมในสูตรนี้สำหรับไก่ Enchilada Casserole ได้หรือไม่?
- คุณสามารถ. การแทนที่ enchilada ที่ฉันชอบคือ:
- Zucchini Tortillas - ใช้ Tortillas บวบแบบโฮมเมดแทนแป้งตอติญ่าเพื่อประหยัดไขมันและแคลอรี่
- ซอสทาโก้ - หากคุณไม่มีซอสเอนชิลาด้าคุณสามารถเปลี่ยนซอสทาโก้แทนได้
- เนื้อวัว - หากคุณต้องการคุณสามารถใช้เนื้อดินหรือเนื้อหั่นฝอยแทนไก่
- ท็อปปิ้ง - ใช้ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบเช่นกัวคาโมเล่โฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว
Chicken Enchilada Casserole อยู่ได้นานแค่ไหน?
ในบ้านของฉันหม้อตุ๋นไก่ enchilada นี้ไม่ได้ทำในวันถัดไป อย่างไรก็ตามหากคุณมีของเหลืออยู่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวันหรือในช่องแช่แข็งได้นานถึงหกเดือน
อย่าลืมปิดฝาหม้อตุ๋นให้แน่นเพื่อป้องกันไม่ให้ตู้เย็นและช่องแช่แข็งอื่น ๆ มีกลิ่น นี่เป็นหนึ่งในสูตรหม้อปรุงอาหารแช่แข็งที่ฉันชอบเพราะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ดี
คุณอุ่นหม้อเอนชิลาด้าอย่างไร?
สูตรหม้อปรุงอาหารไก่ enchilada นี้ทำได้ง่ายสำหรับคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย แต่ถ้าคุณต้องการทำล่วงหน้าและแช่แข็งมันก็ใช้ได้เช่นกัน ในการอุ่นเครื่องให้นำออกจากตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งและปล่อยให้อุ่นขึ้นเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง
จากนั้นนำเข้าเตาอบและทำตามคำแนะนำสูตรสำหรับการอบ หากคุณอบเสร็จแล้วเพียงแค่ใส่หนึ่งหรือสองชิ้นในไมโครเวฟเพื่ออุ่น
อาหารจานใดที่เข้ากับสูตรไก่ Enchilada Casserole ที่ดีที่สุด?
คุณไม่จำเป็นต้องใช้อะไรไปพร้อมกับหม้อปรุงอาหารเอนชิลาดานี้เพื่อทำให้เป็นอาหาร มันมีทุกอย่างที่คุณต้องการ แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มบางด้านคุณทำได้อย่างแน่นอน
ฉันจะไปกับการเตรียมสลัดแบบง่ายๆหรืออาจจะเสิร์ฟถั่วดำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในขณะที่คุณกำลังรอหม้อปรุงอาหาร
สูตรวิดีโอ
บัตรสูตรอาหารที่พิมพ์ได้
เวลาเตรียม10 นาที
เวลาปรุงอาหาร40 นาที
เวลารวม50 นาที
ส่วนผสม
- ไก่สับสุก 1 ½ถ้วย
- ชีสผสม 2 ถ้วยหั่นฝอย
- 1 ช้อนโต๊ะล. พริกดองสับ
- ผักชีสดปรุงสุก¼ถ้วย
- ถั่ว 1 กระป๋อง
- แป้งตอติญ่า 6 ชิ้น
- 14 ออนซ์ ซอสเอนชิลาด้า (400 กรัม)
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 180C / 350F
- รวมไก่สับกับพริกชี้ฟ้าและผักชี
- ทาซอสที่ก้นจานหม้อ หั่นตอร์ตีญ่าลงครึ่งหนึ่งแล้ววางไว้ด้านล่างของกระทะ
- ใส่ส่วนผสมไก่ด้านบนโรยถั่วและโรยชีสให้ทั่ว ทำซ้ำทุกชั้นอีกครั้งจากนั้นปิดหม้อตุ๋นด้วยชิ้นตอติญ่าที่เหลือใส่ซอสและโรยชีสด้านบน
- นำเข้าอบ 40-45 นาที เสิร์ฟพร้อมผักชีสดและอะโวคาโดหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
8 เสิร์ฟขนาดหน่วยบริโภค:
7 ออนซ์ (200 ก.)จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 410 ไขมันทั้งหมด: 20g ไขมันอิ่มตัว: 8g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 9g โคเลสเตอรอล: 64 มก. โซเดียม: 1164 มก. คาร์โบไฮเดรต: 36g ไฟเบอร์: 4g น้ำตาล: 7g โปรตีน: 23g