ฉันเป็นผู้เรียนรู้ด้านภาพมาโดยตลอดดังนั้นเมื่อมีข้อมูลใหม่ ๆ และเป็นประโยชน์ฉันจึงชอบใช้อินโฟกราฟิกเป็นแหล่งข้อมูล หากบางสิ่งดูน่าสนใจและมีสีสันมันจะดึงดูดความสนใจของฉันได้อย่างแน่นอนและฉันจะมีแนวโน้มที่จะจำสิ่งที่ฉันอ่านมากขึ้น เนื่องจากฉันเป็นคนรักอาหารตัวจริงฉันจึงตัดสินใจรวบรวมอินโฟกราฟิกที่มีประโยชน์ที่สุดที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการควบคุมความอยากการแปลงขนาดหรือการเรียนรู้วิธีเลือกผักหรือเนื้อวัวที่เหมาะสมตอนนี้ฉันมีความรู้ด้านกราฟิก
ทดแทนการทำอาหารและการอบ
มันเกิดขึ้นกับพวกเราทุกคน: คุณกลับมาจากร้านขายของชำและเตรียมอาหารเพียง แต่ตระหนักว่ายังไงก็ตามคุณก็ลืมเกี่ยวกับส่วนประกอบสำคัญไปได้ ถ้าคุณไม่ตรงกับเพื่อนบ้านของคุณหรือถ้าพวกเขาไม่อยู่บ้านคุณจะทำอย่างไร? โชคดีที่แทนที่จะต้องเดินกลับไปที่ร้านเพื่อซื้อสินค้าเพียงชิ้นเดียวคุณสามารถใช้การทดแทนที่ชาญฉลาดได้
แหล่งข้อมูลและเครดิต - eReplacementParts
การทดแทนการอบเพื่อสุขภาพ
หากคุณต้องการทดแทนเพื่อสุขภาพโดยสะดวกต่อไปนี้เป็นวิธีดำเนินการ ด้วยอินโฟกราฟิกนี้เรายังคงได้รับการแก้ไขและลดสิ่งที่ไม่ดีเช่นแป้งแป้งน้ำตาลไขมันไข่ไส้และท็อปปิ้ง
ที่มาและเครดิต Infographic - Greatist
คู่มือความอยากอาหาร
ความอยากอาหารไม่ใช่เรื่องสุ่มเสมอไป หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณโหยหาสิ่งเดิม ๆ เป็นระยะเวลานานร่างกายของคุณอาจพยายามบอกอะไรคุณ อินโฟกราฟิกที่มีประโยชน์นี้ช่วยสลายความอยากที่ไม่ดีต่อสุขภาพด้วยการแสดงให้คุณเห็นว่าแท้จริงแล้วร่างกายของคุณต้องการอะไรและจะพึงพอใจกับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร
ที่มาและเครดิตอินโฟกราฟิก - ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)
สารานุกรมพาสต้า
คุณสามารถตั้งชื่อพาสต้า 188 ประเภทได้หรือไม่? ฉันแน่ใจว่าทำไม่ได้และฉันกินพาสต้ามามากมายในชีวิต! แผนภูมิที่ยอดเยี่ยมนี้แบ่งประเภทพาสต้าทั้งหมดออกเป็นหมวดหมู่เพื่อให้ความรู้คุณในการกำหนดวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารและประเภทของอาหารที่ใช้งานได้ดีหลังจากเลือกตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบแล้วให้นำแฮ็คครัวนี้ไปใช้ประโยชน์เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำพาสต้าของคุณเดือด เกิน.
ที่มาและเครดิต Infographic - ChasingDelicious
ความปลอดภัยของอาหาร
ในเรื่องของการจัดเก็บการแช่เย็นการละลายการปรุงอาหารและการอุ่นอาหารผู้คนมักไม่ค่อยระมัดระวังเท่าที่ควร การทำสิ่งเหล่านี้อย่างไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่ความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารซึ่งบางอย่างอาจร้ายแรงมาก อย่างไรก็ตามด้วยอินโฟกราฟิกนี้คุณสามารถใช้มาตรการที่จำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงได้
ที่มาและเครดิต Infographic - Greatist
เริ่มเผ็ด
ฉันใช้เครื่องเทศค่อนข้างมากในการปรุงอาหารเพราะมันช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารได้มาก อย่างไรก็ตามฉันสังเกตเห็นว่าหลายคนดูเหมือนจะลังเลเมื่อพูดถึงเครื่องเทศโดยใช้วัตถุดิบหลักเพียงสองหรือสามอย่างเป็นประจำ อินโฟกราฟิกทั้งสามแบบนี้สามารถช่วยเพิ่มสีสันให้คุณได้เล็กน้อยโดยการแสดงวิธีใช้เครื่องเทศบางชนิดวิธีใช้ส่วนผสมยอดนิยมและชุดค่าผสมใดที่จะใช้ในอาหารประเภทต่างๆ
ที่มาและเครดิต Infographic - Cooksmarts
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับฉลากอาหาร
เมื่อพูดถึงฉลากอาหารบางครั้งมันก็ดูเหมือนเป็นคำพูดพล่อยๆสำหรับฉัน อินโฟกราฟิกนี้ช่วยแยกย่อยให้คุณได้จริง ๆ เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าจะต้องค้นหาอะไรในครั้งต่อไป นอกจากนี้ยังมีข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับ GMOs และ MSG และผลกระทบไม่เพียง แต่เราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งแวดล้อมด้วย
ที่มาและเครดิต Infographic - ReuseThisBag
อาหารเช้า? มีสิ่งนี้ไม่ใช่ว่า
หากคุณกำลังมองหาอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในตอนเช้าให้ทำตามคำแนะนำของอินโฟกราฟิกและเลือกข้าวโอ๊ตแทนกราโนล่า อาหารเช้าที่ดีจะเป็นตัวกำหนดบรรยากาศในช่วงที่เหลือของวันดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณควรได้รับโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุอย่างเพียงพอในตอนเช้าในขณะที่งดน้ำตาลไขมันและโซเดียม
แหล่งที่มาและเครดิตอินโฟกราฟิก - Scripps
คู่มือ Paleo
กำลังคิดที่จะทานอาหาร Paleo หรือไม่? หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมคุณจะพบทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้รวมอยู่ในผู้ช่วยด้านภาพคนนี้ มันอธิบายถึงพื้นฐานสิ่งที่กินสิ่งที่ต้องตัดออกและทำไมการกินราวกับว่าคุณเป็นมนุษย์ถ้ำสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักและทำให้สุขภาพดีขึ้นได้
ที่มาและเครดิต Infographic - Greatist
แผ่นโกงห้องครัวที่ยิ่งใหญ่
นี่เป็นหนึ่งในคู่มือแบบรวมทุกอย่างที่ต้องพิมพ์ออกมาและติดไว้ที่ตู้เย็น ไม่เพียง แต่ให้การแปลงเมตริกที่สำคัญทั้งหมดแก่คุณเท่านั้น แต่ยังแบ่งการตัดเนื้อสัตว์ต่างๆอีกด้วยบอกระยะเวลาในการปรุงผักและวิธีเก็บอาหารอย่างปลอดภัยในตู้เย็นและช่องแช่แข็ง อย่างจริงจังทุกสิ่งที่คุณต้องรู้!
ที่มาและเครดิต Infographic - Everest
สร้างสมูทตี้ของคุณ
ตามอินโฟกราฟิกนี้สมูทตี้ที่สมบูรณ์แบบประกอบด้วยส่วนประกอบหลัก 6 ส่วน ได้แก่ ฐานผลไม้สิ่งที่เป็นสีเขียวสิ่งที่ทำให้ข้นเพิ่มและหวาน การจับคู่สิ่งเหล่านี้กับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับแต่ละรายการจะทำให้คุณไม่ต้องคาดเดาทั้งหมด - คุณรู้ว่ามันจะต้องได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและมันจะดีสำหรับคุณ
ที่มาและเครดิต Infographic - Lexi’sCleanKitchen
ทุกอย่างเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต
ถ้าคุณพูดคำว่า“ คาร์บ” ดัง ๆ ในพื้นที่สาธารณะฉันรับรองว่าคุณจะเห็นคนไม่กี่คนตัวสั่นด้วยความสยองขวัญแน่นอน ผู้คนกลัวคาร์โบไฮเดรต แต่ตราบใดที่คุณสามารถบอกคาร์โบไฮเดรตที่ดีได้จากสิ่งที่ไม่ดีพวกเขาก็ไม่จำเป็นต้องน่ากลัวขนาดนั้น ใช้คำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะกับประเภทที่มีสุขภาพดี
แหล่งข้อมูลและเครดิต - OnlineNutritionDegrees
วิธีปรุงรสด้วยสมุนไพร
โอ้ฉันรักสมุนไพรสด! คู่มือนี้เป็นสิ่งที่ฉันต้องสอนฉันว่าควรใช้สมุนไพรชนิดใดกับผลิตผลและเนื้อสัตว์อื่น ๆ เพื่อที่ฉันจะได้ทดลองและนำสมุนไพรไปใช้ประโยชน์ได้จริง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากในการอธิบายว่าควรเก็บรักษาสมุนไพรแต่ละชนิดอย่างไรและจะอยู่ได้นานเท่าใด
ที่มาและเครดิต Infographic - Cooksmarts
ซุป
ซุปโฮมเมดที่ดีเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดในการทำเมื่อคุณรู้พื้นฐานของส่วนผสมและวิธีการปรุง เมื่อคุณได้รับความรู้นี้แล้วการทำซุป 10 หม้อที่ให้ความรู้สึกสบาย ๆ อร่อยและมีรสชาติจะเป็นเรื่องง่าย
ที่มาและเครดิต Infographic - Shape
โภชนาการจากเนื้อสัตว์
เมื่อคุณพยายามที่จะมีสุขภาพดีควรเลือกประเภทและเนื้อสัตว์แบบใดดีที่สุด คำแนะนำที่ดีที่สุดนี้จะตอบคำถามนั้นให้คุณโดยให้ข้อมูลทางโภชนาการแก่คุณในปริมาณ 3.5 ออนซ์ (100g) ที่ให้บริการเนื้อสัตว์ทั่วไปทั้งหมด
ที่มาและเครดิต Infographic - Greatist
มีดทำครัว
พ่อครัวที่ดีทุกคนจะบอกคุณว่าชุดมีดที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีถือเป็นจุดเริ่มต้นพื้นฐานสำหรับการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม เราเป็นเพียงมนุษย์ทั่วไปอาจไม่ใช่ทุกคนที่มีทักษะการใช้มีดที่ไร้ที่ติของเชฟมืออาชีพ แต่เราสามารถทำสิ่งต่างๆในครัวให้ง่ายขึ้นได้โดยการใช้มีดที่ถูกต้องในการสับบั้งและหั่น
ที่มาและเครดิตอินโฟกราฟิก - ภาพ (BladeHQ)
ทดแทนการอบมังสวิรัติ
การเลือกวิถีชีวิตแบบมังสวิรัติอาจเป็นเรื่องยากในบางครั้งเนื่องจากคุณต้องเปลี่ยนไข่และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นจำนวนมาก การเปลี่ยนไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจทำให้เกิดความสับสนได้เนื่องจากการทดแทนขึ้นอยู่กับบทบาทของไข่ในสูตรอาหาร - พวกเขาใช้สำหรับการทำให้เป็นเชื้อ (เพิ่มขึ้น) หรือสำหรับการมัด? โชคดีที่ตอนนี้คุณรู้แล้ว!
ที่มาและเครดิต Infographic - Peta
กรณีฉุกเฉินในการอบ
เมื่อพูดถึงการทำอาหารคุณสามารถใช้เสรีภาพในการเพิ่มหยิกหรือขีดของบางสิ่งที่นี่และที่นั่น อย่างไรก็ตามการอบจะไม่เหมือนกัน แม่นยำกว่ามาก ดังนั้นไม่ว่าคุณจะมีปัญหาเรื่องคุกกี้ปัญหาเกี่ยวกับเค้กหรือภัยพิบัติจากขนมปังก็ตามอินโฟกราฟิกนี้จะช่วยให้คุณผ่านพ้นเหตุฉุกเฉินได้
ที่มาและเครดิต Infographic - America’sTestKitchen (Cook’sIllustrated)
มิกซ์แอนด์แมทช์สลัด
หากคุณเบื่อสลัดผักแบบเดิม ๆ บางทีแผนภูมิเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีประโยชน์นี้อาจเป็นประโยชน์ พื้นฐานของสลัดแบ่งออกเป็นหกประเภทผลิตภัณฑ์ ได้แก่ น้ำสลัด จากนั้นก็ขึ้นอยู่กับคุณที่จะมิกซ์แอนด์แมทช์ขึ้นอยู่กับว่ารสชาติของคุณเข้มข้นแค่ไหน
แหล่งข้อมูลและเครดิต - การป้องกัน
ปรับสมดุลโปรไฟล์รสชาติ
เมื่อพูดถึงรสชาติในอาหารทุกอย่างเกี่ยวกับความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติ แล้วคุณจะทำอย่างไรถ้าอาหารของคุณหวานหรือขมเกินไป? ด้วยความช่วยเหลือของคำแนะนำนี้คุณจะทราบได้อย่างชัดเจนว่าต้องใช้ส่วนผสมใดเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลหากบังเอิญเคล็ดลับเกินไปในทิศทางเดียว
ที่มาและเครดิต Infographic - Cooksmarts
จะหาวิตามินสำคัญได้ที่ไหน
มีวิตามินบางชนิดที่จำเป็นต่อการทำงานและพัฒนาการของร่างกาย เนื่องจากฉันไม่ใช่แฟนของอาหารเสริมฉันจึงอยากลองรับวิตามินเหล่านั้นจากอาหารที่ฉันกิน ด้วยความช่วยเหลือของอินโฟกราฟิกนี้คุณสามารถระบุได้ว่าวิตามินเหล่านั้นคืออะไรมีประโยชน์ต่อคุณอย่างไรและคุณสามารถกินอะไรได้บ้างเพื่อเพิ่มปริมาณของคุณ
ที่มาและเครดิตอินโฟกราฟิก - HellaWella (SelfMender)
Hommus โฮมเมด 13 วิธี
ฉันเป็นคนติดครีม รับของไม่พอ! คู่มือนี้แบ่งสูตรครีมแสนอร่อย 13 สูตรโดยมีส่วนผสมเพียงห้าอย่าง เป็นคู่มือแฮนด์ครีมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการผจญภัยมากขึ้นตั้งแต่เพสโต้ครีมไปจนถึงบีทรูม
ที่มาและเครดิต Infographic - Shape
โปรตีนจากเนื้อสัตว์
ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือเพียงแค่ตัดเนื้อสัตว์จากอาหารของคุณมาระยะหนึ่งคุณก็ต้องการแหล่งโปรตีนที่มีประสิทธิภาพและอร่อยทางเลือกอื่น อินโฟกราฟิกนี้จะแนะนำแหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยม 12 แหล่งพร้อมเคล็ดลับในการรับประทานอาหารและปริมาณโปรตีนที่คุณจะได้รับ ไม่มีเนื้อ? ไม่มีปัญหา!
ที่มาและเครดิต Infographic - Greatist
ไมโครเวฟ Hacks
ไมโครเวฟเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมที่ผู้คนมักไม่นิยมใช้กันจนเต็ม ไมโครเวฟที่เรียบง่ายสามารถทำอะไรได้มากกว่าเพียงแค่อุ่นอาหารที่เหลือจากเมื่อวาน เคล็ดลับเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านี้มีประโยชน์และหลากหลายเพียงใด คุณสามารถทำเค้กแก้วแต่ละส่วนได้ในไมโครเวฟ!
แหล่งข้อมูลและเครดิต - PartSelect
ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ถั่วเป็นของว่างที่ดีเนื่องจากมีสารอาหารที่ดีและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ แต่การหักโหมเกินไปอาจส่งผลเสียมากกว่าผลดี อย่างที่เราทราบกันดีว่าการกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญเสมอ อินโฟกราฟิกนี้แสดงให้คุณทราบคร่าวๆว่าถั่วจำนวนเท่าใดที่ประกอบเป็นส่วนที่แนะนำ (+/- 200 แคลอรี่) สำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
ที่มาและเครดิตอินโฟกราฟิก - DailyBurn
ชา Steeping
ชาทั้งหมดของโลกแบ่งออกเป็นสายพันธุ์ ที่นิยมที่สุดในโลกตะวันตกคือชาดำ (เช่นชาซีลอน) การชงชานานเกินไปอาจทำให้มีรสขมและไม่เป็นที่พอใจในขณะที่การไม่ชงนานพอจะทำให้ชาที่อ่อนแอและมีรสจืด อินโฟกราฟิกนี้จะแนะนำคุณเกี่ยวกับเวลาในการชงที่สมบูรณ์แบบและประโยชน์ต่อสุขภาพของชาทุกประเภทเพื่อให้ได้ถ้วยที่สมบูรณ์แบบ
ที่มาและเครดิต Infographic - Greatist
เลือกผักที่สมบูรณ์แบบ
เมื่อพูดถึงผักคุณต้องการให้ผักสดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นคุณต้องรู้ว่าควรมองหาสัญญาณที่ดีอะไรสัญญาณที่ไม่เอื้ออำนวยที่ควรหลีกเลี่ยงและเมื่อถึงฤดูท่องเที่ยวของผัก ขอบคุณข้อมูลที่จัดทำโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาตอนนี้คุณสามารถเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเลือกผักได้แล้ว
ที่มาและเครดิต Infographic - Lifehacker
ขนมขบเคี้ยวสำหรับ Pooches
เราทุกคนชอบที่จะทำให้สุนัขของเราเสียและให้อาหารเย็นที่เหลือ แต่คุณแน่ใจหรือไม่ว่าจะเลี้ยงเห็ดของคุณได้ แล้วมะเขือเทศกุ้งหรือองุ่นล่ะ? สุนัขย่อยอาหารไม่เหมือนกันกับมนุษย์ดังนั้นแม้ว่าจะปลอดภัยอย่างยิ่งที่จะเพลิดเพลินกับปลา แต่ช็อกโกแลตก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรหลีกเลี่ยง อยู่ใกล้ ๆ !
ที่มาและเครดิต Infographic - HerePup