ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ฉันชอบที่สุดในการอบด้วย และสูตรนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครปธรรมดา ๆ ที่สอดไส้แอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังเป็นเหมือนทาร์ตทาตินที่มีฐานแพนเค้กพอง ๆ แทนขนมด้วย
วิดีโอสูตรอาหาร:
สูตรและวิดีโอโดย Meg จากช่อง WhatsUpMoms Youtube
คุณจะต้องการ:
- ไข่ 6 ฟอง
- นมสด 1 ถ้วย
- ⅔ถ้วยแป้ง
- ½ช้อนชาเกลือ
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
- น้ำตาลทรายแดง¼ถ้วย
- อบเชย 1 ช้อนชา
แป้งทำง่ายมากแค่ตีไข่นมแป้งและเกลือให้เข้ากัน ตอนนี้ใส่เนยลงในจานของคุณแล้วใส่ลงในเตาอบ 425 ° F (220 ° C) จนเนยละลาย จากนั้นคุณสามารถจัดวางชิ้นแอปเปิ้ลของคุณลงในจานเนยแล้วนำกลับเข้าเตาอบจนกว่าคุณจะเห็นว่าเนยละลายร้อน จากนั้นคุณต้องเทแป้งลงในแป้งโรยด้านบนด้วยน้ำตาลทรายแดงและอบเชยและอดทนรอ 20 นาทีเพื่อให้ทุกอย่างสุก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีแอปเปิ้ลเพียงพอ ฉันขอแนะนำให้คุณใช้แอปเปิ้ลมากกว่าสามแอปเปิ้ลเพื่อที่คุณจะได้ไม่เสี่ยงต่อการชิมไข่เกินไป เมื่อพูดถึงแอปเปิ้ลเบเกอรี่คุณจะไม่มีส่วนผสมหลักมากเกินไป
ฉันกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟไอศครีมแสนอร่อยสำหรับของหวานแสนอร่อย