หากคุณไม่เคยลองพริกยัดไส้แสดงว่าคุณกำลังพลาดมื้ออร่อยอย่างจริงจัง ฉันทำพริกยัดไส้ด้วยวิธีต่างๆและต้องบอกว่าสูตรพริกยัดไส้ชีสสามสูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบของฉันมาก
ผสมผสานส่วนผสมของอิตาลีเข้าด้วยกันเพื่อสร้างพริกไทยยัดไส้อย่างที่คุณไม่เคยมีมาก่อน สิ่งเหล่านี้แตกต่างจากสิ่งที่คุณเคยทำอย่างจริงจังและเตรียมได้ง่ายมาก
ฉันชอบอะไรที่สอดไส้ชีสมาก เอาชีสยัดไส้เบคอนม้วนต้นขาไก่ห่อ เต็มไปด้วยชีสแสนอร่อยและห่อด้วยเบคอนสำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่ของครอบครัวที่ทุกคนจะต้องหลงรัก สูตรพริกไทยยัดไส้นี้ยังเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอีกด้วย
ซึ่งแตกต่างจากพริกยัดไส้แบบดั้งเดิมที่ไม่มีข้าว พวกเขามีเกล็ดขนมปังและเครื่องปรุงรสแบบอิตาเลียนและปรุงในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง - จริงจังเพียงหนึ่งชั่วโมงสำหรับพริกยัดไส้ที่ดีที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง
ฉันชอบสูตรอาหารง่ายๆและแม้ว่าสูตรนี้จะใช้เวลาเตรียมและอบประมาณ 1 ชั่วโมง แต่ก็ค่อนข้างง่ายที่จะรวบรวม นอกจากนี้คุณยังได้รับอาหารทั้งหมดในจานเดียว เพียงเพิ่มสลัดที่ดีและนั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับครอบครัว ฉันชอบทุกอย่างที่ครอบครัวของฉันจะกินเช่นสลัดพาสต้า BLT
ถ้าพวกเขารักการกินฉันก็ชอบทำอาหาร ในบ้านฉันมีนักกินที่ค่อนข้างพิถีพิถันดังนั้นฉันจึงไม่แน่ใจว่าพวกเขาจะชอบพริกเหล่านี้อย่างไร ฉันดีใจที่ได้บอกว่าพวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากและเป็นสิ่งที่ฉันได้รับคำสั่งให้ทำอยู่เป็นประจำ
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารอิตาเลียนชั้นเยี่ยมที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวตอนเย็นสุดโรแมนติกหรือทุกเวลาที่คุณต้องการอาหารอร่อยพริกยัดไส้เหล่านี้ก็เหมาะอย่างยิ่ง เต็มไปด้วยรสชาติแบบอิตาเลียนและแน่นอนว่าชีส 3 ชนิดที่แตกต่างกันเพื่อความอร่อยที่คุณไม่สามารถจะได้รับเพียงพอ
Three Cheese Stuffed Peppers Recipe
เวลาเตรียมตัว: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลารวม: 1 ชั่วโมง
ผลตอบแทน: 4 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 7 ออนซ์ (200 ก.)
อาหาร: อิตาลี
ประเภท: หลัก
ส่วนผสม:
พริกหวาน 2 เม็ดใหญ่
2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
มะเขือเทศกระป๋อง 23 ออนซ์ (650 กรัม) ในน้ำผลไม้ล้มเหลว
1 หัวหอมสีขาวขนาดเล็กสับ
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำตาล
ริคอตต้า 1 ถ้วย
1 ช้อนชา ผสมสมุนไพรอิตาลี
มอสซาเรลล่า 1 ถ้วยหั่นฝอย
พาร์มีซาน 1/2 ถ้วยหั่นฝอย
4 ช้อนชา ของ breadcrumbs
คำแนะนำ
1. เปิดเตาอบที่ 400 F (200 C)
2. หั่นพริกครึ่งตามยาวเอาเมล็ดและซี่โครงออก หยดน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่งแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย นำเข้าอบ 20 นาที
3. เตรียมซอสมะเขือเทศโฮมเมด ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนโปร่งแสงใส่กระเทียมผัดประมาณ 30 วินาทีแล้วเทน้ำมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
4. ผสมริคอตต้ากับเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรอิตาลี
5. เติมพริกไทยแต่ละช้อนโต๊ะลงบนซอสมะเขือเทศและช้อนในริคอตต้า ใส่ซอสมะเขือเทศอีกชั้นแล้วโรยด้วยมอสซาเรลล่า ปิดท้ายด้วยซอสที่เหลือ กลับไปที่เตาอบ 12 นาที
6. ท็อปด้วยพาร์มีซานและเกล็ดขนมปังแล้วอบต่ออีก 5 นาที
เลือกสีแดงเขียวเหลืองหรือพริกหวานหลากสี
Ricotta, mozzarella และ parmesan ทำให้พริกมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เครื่องปรุงรสของอิตาลีเข้ากันได้ดีกับพริกเพื่อรสชาติโดยรวมที่ยอดเยี่ยม
วางมะเขือเทศชีสและส่วนผสมอื่น ๆ ก่อนอบ
เพียงหนึ่งชั่วโมงคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับพริกรสอิตาเลียนแสนอร่อย
เวลาเตรียม20 นาที
เวลาปรุงอาหาร40 นาที
เวลารวม1 ชั่วโมง
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 200 C (400 F)
- หั่นพริกครึ่งหนึ่งตามยาวเอาเมล็ดและซี่โครงออก นำเข้าอบ 20 นาที
- ในขณะเดียวกันเตรียมซอสมะเขือเทศโฮมเมด ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
- ผสมริคอตต้ากับเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรอิตาลี
- เติมพริกไทยด้วยช้อนโต๊ะบนซอสมะเขือเทศและช้อนในริคอตต้า กลับไปที่เตาอบ 12 นาที
- ท็อปด้วยพาร์มีซานและเกล็ดขนมปังแล้วอบต่ออีก 5 นาที
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
4ขนาดหน่วยบริโภค:
7 ออนซ์ (200g)จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 291 ไขมันรวม: 16.8g ไขมันอิ่มตัว: 7.1g โคเลสเตอรอล: 34 มก. โซเดียม: 290 มก. คาร์โบไฮเดรต: 20.3g ไฟเบอร์: 2.5g น้ำตาล: 11.1g โปรตีน: 16.4g