คุณทำขนมโฮมเมดสำหรับวันหยุดหรือไม่? ฉันทำและทุกปีเราพยายามเพิ่มสิ่งใหม่ ๆ ในบันทึกนี้ฉันมักจะมองหาสูตรขนมอร่อย ๆ ที่ไม่ยากเกินไป
สูตรขนมเปปเปอร์มินต์แบบโฮมเมดนี้ดีมากและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำขนมแสนอร่อย รสชาติเหล่านี้เหมือนกับ York Peppermint Patties ที่คุณซื้อในร้านค้า แต่จะดีกว่ามากเพราะเป็นแบบโฮมเมด
หากคุณทำขนมคริสต์มาสแบบโฮมเมดของคุณเองหรือเพียงแค่ขนมใด ๆ ตลอดทั้งปีคุณต้องลองทำขนมเปปเปอร์มินต์เหล่านี้อย่างแน่นอน ไม่เพียง แต่เป็นเรื่องง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากและคุณสามารถตกแต่งสำหรับวันหยุดต่างๆ
ใช้โรยหรือไอซิ่งตกแต่งด้วยสีต่างๆเพื่อแต่งแต้มสิ่งเหล่านี้สำหรับคริสต์มาสวันวาเลนไทน์หรือวันหยุดอื่น ๆ และถ้าคุณชอบสูตรช็อคโกแลตที่ดีจริงๆคุณต้องแน่ใจว่าได้ทำคุกกี้ช็อคโกแลตชิปที่น่าทึ่งเหล่านี้ พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของฉัน
ขนมเหล่านี้ทำง่ายมาก คุณเพียงแค่ผสมส่วนผสมของคุณเข้าด้วยกันม้วนออกตัดเป็นรูปร่างที่คุณต้องการแล้วจุ่มในช็อกโกแลต นอกจากนี้คุณยังสามารถทำในไวท์ช็อกโกแลตและเมื่อคุณม้วนออกคุณสามารถใช้เครื่องตัดคุกกี้ตามฤดูกาลเพื่อตัดมันเพื่อให้ตกแต่งได้อย่างสวยงาม
มีลูกอมสะระแหน่หลากหลายรูปแบบที่คุณสามารถทำได้และทั้งหมดนี้เป็นของศักดิ์สิทธิ์อย่างแน่นอน หากคุณเคยต้องการทำขนมของคุณเองนี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้น และคุณควรตรวจสอบสูตรช็อกโกแลตฟัดจ์ไมโครเวฟที่น่าทึ่งนี้ด้วย
สะระแหน่ Patties
เวลาเตรียมตัว: 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลารวม: 35 นาที
ผลตอบแทน: 8 เสิร์ฟ
ขนาดให้บริการ: 50 ก. (1.7 ออนซ์)
อาหาร: อเมริกัน
ประเภท: ขนม
ส่วนผสม:
2 ช้อนโต๊ะ ของเนยนิ่ม
2 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันเต็ม
1 ช้อนโต๊ะล. ของน้ำเชื่อมข้าวโพด
1 ช้อนชา ของน้ำมะนาว
1 ½ tsps ของสารสกัดจากสะระแหน่
3 1/3 ถ้วยน้ำตาลผง
ดาร์กช็อกโกแลตละลายสำหรับเคลือบ
สีผสมอาหารสีเขียว (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
1. ตีเนยครีมน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำมะนาวและสะระแหน่ให้เข้ากัน เลือกเพิ่มสีผสมอาหารสีเขียว
2. ใส่น้ำตาลผงทีละน้อยในขณะที่กวนไปเรื่อย ๆ จนแป้งปั้นเป็นก้อนเนียนและเหนียวเล็กน้อย
3. โรยน้ำตาลผงเพิ่มเติมบนเขียงแล้วม้วนน้ำตาล“ แป้ง” หนา½ซม. (0.2 นิ้ว) แช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
4. หั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ เอา "แป้ง" ส่วนเกินออกแล้วแช่แข็งอีก 10 นาที
5. ปิดฝาช็อกโกแลตที่ละลายแล้วพักไว้ก่อนเสิร์ฟ
เริ่มต้นด้วยเนยครีมน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำตาลผง
ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและเพิ่มสารสกัดจากสะระแหน่
เพิ่มสีผสมอาหารเพื่อให้ขนมของคุณรื่นเริงยิ่งขึ้น
ม้วนและตัดขนมด้วยที่ตัดคุกกี้เพื่อให้ได้รูปร่าง
จุ่มช็อกโกแลตละลายแล้วตกแต่งตามต้องการ
เวลาเตรียม5 นาที
เวลาปรุงอาหาร30 นาที
เวลารวม35 นาที
คำแนะนำ
- ตีเนยครีมน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำมะนาวและสะระแหน่ให้เข้ากัน เพิ่มสีผสมอาหารสีเขียว
- ใส่น้ำตาลผงทีละน้อยในขณะที่กวนไปเรื่อย ๆ จนแป้งปั้นเป็นก้อนเนียนและเหนียวเล็กน้อย
- โรยน้ำตาลผงเพิ่มเติมบนเขียงแล้วม้วนน้ำตาล“ แป้ง” หนา½ซม. (0.2 นิ้ว) แช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
- ตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ เอา "แป้ง" ส่วนเกินออกแล้วแช่แข็งอีก 10 นาที
- ปิดฝาช็อกโกแลตที่ละลายแล้วพักไว้ก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน:
6ขนาดหน่วยบริโภค:
2 ออนซ์จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 347 ไขมันทั้งหมด: 6.3g ไขมันอิ่มตัว: 4g โคเลสเตอรอล: 14 มก. โซเดียม: 41 มก. คาร์โบไฮเดรต: 73.7g ไฟเบอร์: 0g น้ำตาล: 70.5g โปรตีน: 1.1g