เป็นฤดูกาลที่จะต้องจับตาดู Peter Cottontail ที่มีสารพัดสิ่งต่างๆ แล้วทำไมไม่รวมไว้ล่วงหน้าล่ะ?
รวมเด็ก ๆ ไว้ในความสนุกสนานหรือทำให้สิ่งเหล่านี้สร้างอารมณ์รื่นเริงเมื่อพวกเขาลงมาชั้นล่างในตอนเช้า
ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดการปฏิบัติเหล่านี้จะได้รับความนิยมอย่างมาก และที่จับมิ้นต์จะเพิ่มความสดใหม่ตามฤดูกาลลงในตะกร้าคุกกี้
คุกกี้ตะกร้าอีสเตอร์พร้อมที่จับมิ้นท์
ผลตอบแทน 12.
ส่วนผสม:
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
½ (บรรจุภัณฑ์ 1 ½ปอนด์) แป้งคุกกี้น้ำตาลแช่เย็น
โรยหลากสีหรือโรยสีทึบ
ฟรอสติ้งวานิลลา½ถ้วย
มะพร้าวขูด½ถ้วย
สีผสมอาหารสีเขียว
ถั่วเยลลี่ 1/3 ถ้วย
สะระแหน่ยาว 12 ก้าน
คำแนะนำ:
เปิดเตาอบที่ 350 องศา
จาระบีถ้วยกระทะมัฟฟินขนาดเล็กที่มีน้ำมัน
ใช้ที่ตักไอศกรีม (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ปั้นเป็นก้อนแป้ง ม้วนให้เรียบร้อยแล้วใส่ในกระป๋องมินิมัฟฟินที่เตรียมไว้
นำเข้าอบ 12-15 นาที คอยสังเกตหลังจากผ่านไป 12 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะไม่เป็นสีน้ำตาลเกินไป (โปรดจำไว้ว่าพวกเขาจะแข็งขึ้นเมื่อพวกเขาเย็นลงควรให้พวกเขานุ่มกว่าแข็งเล็กน้อยสำหรับสูตรนี้)
เมื่อคุกกี้เสร็จและในขณะที่ยังนิ่มอยู่ให้จิ้มตรงกลางคุกกี้
ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงในพิมพ์มัฟฟินเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
ในขณะที่คุกกี้กำลังเย็นให้ใส่มะพร้าวลงในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้และโรยด้วยสีผสมอาหารสีเขียว นวดมะพร้าวในถุง ใส่สีผสมอาหารเพิ่มเติมหากมะพร้าวไม่ใช่สีเขียวที่ถูกต้อง
นำมะพร้าวพักไว้
เมื่อคุกกี้เย็นแล้วให้วางฟรอสติ้งไว้ตรงกลางของคุกกี้ ท็อปด้วยมะพร้าวและใส่ถั่วเยลลี่
ในการประกอบที่จับมิ้นต์:
นำใบสะระแหน่ที่อยู่ด้านบนสุดออกเพื่อให้มองเห็นลำต้นได้เล็กน้อย งอสะระแหน่บนตะกร้าและวางก้านมะพร้าวและฟรอสติ้งให้สมดุล
สูตรและภาพถ่ายโดย Launie Kettler.